Bor a Marson? A világ legrégebbi borászati ​​országa meg akarja tenni


A Marson élő első emberi kolonistáknak el kell hagyniuk a Föld számos teremtmény kényelmét – például az ózonréteg élvezése, vagy a genetikailag módosított marsi csecsemők tenyésztésének elhagyása. Szerencsére az egyik lényeges földi kényelem, amellyel ezek a hardcrabble kolonisták nem kell feladniuk, a bor.

Grúzia, egy 8000 éves szőlőtermesztési hagyományokkal rendelkező ország, az első helyet és a bortudósokat dolgozza fel, hogy megtudja, hogyan lehet a szőlőt a Marson termeszteni.

A IX. Millennium nevű projekt, amely úgy tűnik, hogy Grúzia kilencedik évezredére borkóstol, bort tartalmaz majd a mezőgazdasági infrastruktúra kiépítésének több szakaszában. Egy kritikus lépés: a földi szőlőfajták azonosítására a legjobban alkalmas, hogy ellenálljanak a kemény sugárzásnak, a félelmetes porviharoknak és a vörös bolygó súlyos hőmérsékleti ingadozásainak. Ez a kutatás 2024-ben segíthetne a Mars állandó településeinek hidratálásában – az év, amikor a SpaceX alapítója, Elon Musk az első legénységes küldetést kívánja elindítani. (A NASA reméli, hogy a 2030-as években követni fogja.) [Mars InSight Photos: A Timeline to Landing on the Red Planet]

"Ha egy napon Mars-ban élünk, Grúzianak hozzá kell járulnia" – mondta a Washington Postnak a Duna-szerzõ Nikoloz, a Grúzia Űrkutatási Ügynökségének alapítója és a borprojekt tanácsadója. "Az őseink a bort a Földre hozták, így ugyanezt tehetjük a Marson." (A bor eredete még mindig vitatott, de Grúziának érvényes kérelme van annak köszönhetően, hogy a közelmúltban felfedezték a régi, borostyánolt potot, melyet 6000 db-ig tartott.)

Az új űrtartalmú projekt az idei évben megkezdődik a "függőleges üvegházak" telepítésével Tbiliszi fővárosában, a grúz hírügynökség Agenda.ge szerint. Ott a talaj és a magok (a szőlő, eper és sült saláta kitûnõ) padlótól a mennyezetig terjedõ hüvelyei hidroponikus fények mellett minimális emberi beavatkozással maradnak, szimulálva az ellenõrzött mezõgazdasági pódok lehetséges feltételeit a Marson.

Időközben a grúz borszakértők keményen dolgoznak, próbálják kitalálni, hogy mely szőlőfajták a legszigorúbb marsi körülmények között maradhatnak. Az elkövetkező években a Tbiliszi Üzleti Technológiai Egyetem kutatói a marsi környezetet szimulálják a laboratóriumban, a talajmintákat szubkero körülményeknek, magas szén-monoxid-szinteknek és vékony levegőnek vetik alá, amelyek a légköri nyomást "20 000 láb [6,000 meters] magasságban a Földön ”- jelentette be a Washington Post.

Ezek a kísérletek legalább 2022-ig valószínűleg nem fognak gyümölcsöt adni, de a tudósok már rettenetesek, hogy a fehér bort a Red Planet-en fogják a legjobb áron.

"A fehérek jobban ellenállnak a vírusoknak" – mondta Levan Ujmajuridze, a grúz szőlőültetvény laboratóriumának igazgatója. – Szóval, elképzelni fogom, hogy jól fognak szembenézni a sugárzással is.

Ezek a kísérletek jól szolgálhatják a jövő marciusokat a szőlővel – de a tényleges erjesztés, palackozás és öregedés azoktól függ. Senki sem tudja pontosan, hogy a mikrosűrűségű szőlő fermentálása valójában mégis működik, de a NASA tudósai szerint ez lehetséges.

A grúz csapat hangulatos kísérletei nem az első helyet foglalják el az űrkutatásban. Az űrhajósok a Nemzetközi Űrállomás (ISS) fedélzetén már megkezdték a salátanövények termesztését mikrogravitációban, míg a kínai közelmúltban telepített Chang'e-4 lander megpróbálja burgonyát és rockcress-t (a káposzta és a mustárhoz hasonló virágos növény) termeszteni a holdon.

Eközben a Budweiser készítői háromszor elindították az árpa vetőmagokat az űrbe, abban a reményben, hogy "az első sör a Marson", míg az Ardmore skót whisky egy darabja három évet töltött 2011-től 2014-ig az ISS fedélzetén. még a tiszta tiszta csepp is nyilvánvalóan nem immunizálódik a mikrogravitáció pusztulásaival szemben; állítólag a skót "kórokozó" és "gumiszerű füst."

Eredetileg megjelent Élő tudomány.